香菜，又叫胡荽、盐荽、香荽，是我们常见的调味蔬菜。香菜喜冷凉湿润环境，耐寒性强，生长周期短，30-60天就可成熟采摘。那么2025年4月份香菜价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。
一、2025年4月份香菜价格多少钱一斤？
下面农易达小编简单的整理了一些今日香菜价格：河北邯郸市曲周县香菜0.6元/斤；山东聊城市东昌府区小叶香菜0.7元/斤；山东济宁市金乡县香菜0.73元/斤；四川乐山市犍为县香菜0.9元/斤；河南焦作市博爱县香菜0.93元/斤；河南开封市通许县香菜0.97元/斤；山东泰安市新泰市香菜1元/斤；山东菏泽市单县香菜1元/斤；河南开封市祥符区香菜1元/斤；河南平顶山市汝州市香菜1元/斤；河北石家庄市晋州市小叶香菜1.1元/斤；山东聊城市东昌府区香菜1.13元/斤；江苏南通市海安市香菜1.15元/斤；河南安阳市滑县香菜1.19元/斤；山西运城市永济市香菜1.2元/斤；山东聊城市莘县香菜1.2元/斤；山东聊城市东昌府区铁杆青香菜1.2元/斤等，以上价格仅供参考，香菜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注：以上农产品价格信息均来自农易达产地行情批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。
二、香菜好吃的有几种？
1、大叶香菜
叶片较大，呈羽状复叶，颜色鲜绿，质地较厚。香气浓郁，味道清新，适合用于凉拌、做汤或作为装饰。常用于中式烹饪，如凉拌香菜、香菜牛肉汤等。其浓郁的香气能很好地提升菜肴的风味。在中国各地广泛种植，尤其在北方地区较为常见。
2、小叶香菜
小叶香菜叶片较小，呈细长的羽状复叶，颜色鲜绿，质地较薄。香气较为柔和，适合不喜欢浓郁香菜味的人群。常用于西式烹饪，如沙拉、三明治等。其柔和的香气不会掩盖其他食材的味道。在中国南方地区种植较多，适应性较强。
以上就是2025年4月份香菜价格多少钱一斤的介绍，香菜虽然品种相对较少，但不同品种在香气和用途上各有特色，大家在挑选时，可以选择叶片鲜绿、无黄叶和病斑的香菜。
