小龙虾体型较小，一般体长3-12厘米，体重5-50克，外壳坚硬，呈深红色或暗红色，有光泽。小龙虾主要生活在淡水环境中，如河流、湖泊、池塘、稻田等。现在各地小龙虾随着气温的升高开始陆续上市。下面一起看下2025年小龙虾价格。
2025年小龙虾价格
江苏连云港市东海县小龙虾20.33元/斤；江苏连云港市赣榆区小龙虾26.26元/斤；江苏连云港市连云区小龙虾21.92元/斤；江苏淮安市盱眙县小龙虾20.2元/斤；江苏盐城市东台市小龙虾26.5元/斤；江苏泰州市兴化市小龙虾25.26元/斤；浙江金华市东阳市小龙虾25元/斤；
安徽马鞍山市当涂县小龙虾23元/斤；安徽安庆市宿松县小龙虾24.88元/斤；安徽滁州市全椒县小龙虾23元/斤；安徽滁州市南谯区小龙虾20.14元/斤；安徽滁州市定远县小龙虾18元/斤；安徽滁州市来安县小龙虾17.75元/斤；安徽芜湖市无为市小龙虾18元/斤；
山东济宁市微山县小龙虾26元/斤；山东威海市乳山市小龙虾16元/斤；山东日照市岚山区小龙虾29.1元/斤；山东临沂市兰山区小龙虾24.78元/斤；
河南郑州市新郑市小龙虾25.33元/斤；河南开封市通许县小龙虾15元/斤；河南信阳市潢川县小龙虾24.5元/斤；
湖北武汉市江岸区小龙虾31元/斤；湖北武汉市洪山区小龙虾15.33元/斤；湖北荆门市京山市小龙虾19.74元/斤；湖北荆门市钟祥市小龙虾19元/斤；湖北孝感市汉川市小龙虾26元/斤；湖北荆州市公安县小龙虾21.19元/斤；湖北荆州市松滋市小龙虾23元/斤；湖北荆州市江陵县小龙虾22.53元/斤；湖北荆州市洪湖市小龙虾22.1元/斤；湖北荆州市监利市小龙虾22.64元/斤；
备注：以上小龙虾报价来自农易达产地行情大厅，非零售报价，价格受产地、市场供需、小龙虾规格等因素影响。
小龙虾清洗处理方法
1、清洗方法
找一个足够大的容器，将小龙虾放入其中。倒入足够的清水，使小龙虾完全浸泡在水中。在水中加入适量的食用盐(约每5升水加50克盐)，搅拌均匀。盐水可以促使小龙虾吐出体内的泥沙和杂质。让小龙虾在盐水中浸泡1-2小时。期间可以换水1-2次，以确保杂质被彻底排出。浸泡过程中，可以观察到小龙虾排出的泥沙和杂质，如果水变得很脏，及时更换清水。
准备一把软毛牙刷或专用的小龙虾刷。将浸泡后的小龙虾捞出，逐个用刷子轻轻刷洗其外壳，特别是头部、螯足和腹部的泥沙和污垢。特别注意刷洗螯足的关节处和腹部的缝隙，这些地方容易藏污纳垢。刷洗后，用清水冲洗干净，确保没有残留的泥沙和污垢。
2、处理方法
准备一把锋利的剪刀。将小龙虾放在案板上，用剪刀从头部的后端剪去头部的前半部分。头部的前半部分主要包含虾胃和虾黄，虾胃可以去除，虾黄可以根据个人口味保留。用手指轻轻挤压头部，将虾胃挤出并丢弃。
准备一根牙签或细针。将小龙虾的尾部朝上，找到尾部中间的那片尾翼。用牙签或细针轻轻插入尾翼的缝隙，然后轻轻向外拉，将虾线抽出。虾线是小龙虾的肠道，去除后可以避免口感不佳和异味。
将小龙虾放在案板上，用剪刀从背部剪开外壳，但不要剪断腹部。用手指轻轻撕开外壳，将虾肉取出。如果需要保留虾尾，可以将虾尾部分的外壳保留。将虾肉放入清水中，轻轻冲洗，去除残留的杂质和内脏。
综上就是小龙虾价格的介绍，预计后期随着天气越来越热，小龙虾大量上市，价格会有所下跌。
