苦菊，又叫苦菜，是一种耐寒性较强的蔬菜，适合在春季和秋季种植。苦菊初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。那么苦菊什么时间种植合适？下面就和小编一起来看看。
一、苦菊什么时间种植合适？1、春季种植春季种植苦菊一般在3月至4月进行。此时气温逐渐回升，有利于苦菊种子的发芽和幼苗的生长。在北方地区，如果春季气温回升快且稳定，春季种植是理想的选择。2、秋季种植秋季种植苦菊一般在9月至10月进行。此时气候凉爽，有利于苦菊的根系发育和营养积累。在南方地区，为了利用冬闲田，解决冬、春青绿饲草不足的问题，可以选择秋季播种。
二、苦菊种植的方法
1、整地施肥选择光照充足、排水良好的地块。在播种前，将土地深耕翻松，深度约20-30厘米，以利于根系生长。每亩施用腐熟的有机肥3000-4000公斤，复合肥50-60公斤。将肥料均匀撒在地面上，然后翻入土中，使土壤与肥料充分混合。
2、种子处理播种前，将种子放入50-55℃的温水中浸泡15-20分钟，然后在清水中浸泡4-6小时，以促进种子发芽。
3、播种方式苦菊可以采用直播或育苗移栽的方式。直播时，按照行距20-30厘米、株距10-15厘米的规格开沟播种，每穴播种2-3粒，覆土厚度约0.5-1厘米。育苗移栽时，先在苗床中播种，待幼苗长到3-4片真叶时移栽到大田。
4、浇水播种后要浇透水，保持土壤湿润。在幼苗期，适当控制浇水，防止徒长。进入生长期后，要保持土壤湿润，及时浇水，以促进苦菊的生长。
5、施肥在苦菊生长期间，根据植株的生长情况及时追肥。一般在幼苗期、生长期各追肥一次，每次每亩施用复合肥10-15公斤。
6、除草苦菊生长期间要注意及时除草，避免杂草与苦菊竞争养分。可以采用人工除草或化学除草剂进行除草。
以上就是苦菊什么时间种植合适的介绍，苦菊的生长周期较短，一般从播种到采收需要30-40天。苦菊耐寒性强，对土壤要求不严格，适应性广，适合在多种气候条件下种植。
